הבדלים בין גרסאות בדף "טריפל סק"

נוספו 58 בתים ,  לפני 7 שנים
מ
קמיקזה (קוקטייל)
מ
מ (קמיקזה (קוקטייל))
|קשורים=
}}
'''טריפל סק''' (ב[[צרפתית]]: '''Triple Sec''') הוא [[ליקר]] חסר צבע (כמעט) ובעל טעם של [[תפוז]], אשר משמש בסוגים רבים של [[קוקטייל]]ים (למשל [[קמיקזה (קוקטייל)|קמיקזה]]) ומתכונים כממתיק או מוסיף טעם, והינו היבש מבין כל הליקרים בטעם תפוזים. תרגום שמו - "יבש פי שלושה".
 
הטריפל סק הומצא בשנת [[1834]] על ידי ז'אן-בפטיסט קומבייה ב[[צרפת]]. "הטריפל סק המקורי של קומבייה" (Original Combier Triple Sec) עדיין מיוצר כיום, מתפוזים שיובשו בשמש ויובאו מ[[האיטי]], הושרו ב[[אתנול|אלכוהול]] למשך 24 שעות וזוקקו במזקקות נחושת בנות 100 שנה, על מנת ליצור ליקר חמוץ-מתוק אשר ניתן לשתות כשלעצמו או כמרכיב שאין לו תחליף בקוקטייל של [[מרגריטה]].