קזאין – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
שיניתי נוסח משפט תחת 'איכות תזונתית' ומחקתי פרט מידע בנוגע למתעמלים שהיה שגוי (משתמשים בחלבון whey ולא קזאין)
תגיות: עריכה חזותית חשד למילים בעייתיות
ביטול גרסה 15021501 של 79.182.144.220 (שיחה) הנוסח הנוכחי תקין
שורה 13:
 
== איכות תזונתית ==
הקזאין הוא חלבון מלא ואיכותי.{{הערה|שם=Guelph|{{כ}}[http://www.foodsci.uoguelph.ca/dairyedu/chem.html#protein2 Dairy Chemistry and Physics], באתר University of Guelph}} אשרהוא יכולזה לספקשמספק לגוף את כל חומצות האמינו הדרושות לו, כולל שמונה חומצות האמינו שבני האדם אינם מסוגלים לייצר לבדם.{{הערה|שם=Guelph}} אנשים העוסקים ב[[פיתוח גוף]] צורכים קזאין כמקור חומצות אמינו המעוכל באיטיות. לעתים קרובות מוסיפים קזאין למזונות שהם תחליפים למוצרי חלב, על מנת לשפר את המרקם שלהם, בייחוד במצבם המותך.
 
בגיליון ינואר 2009 של כתב העת המדעי Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care{{כ}} <ref>[http://journals.lww.com/co-clinicalnutrition/toc/2009/01000 Protein, amino acid metabolism and therapy].