פארופה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ קישורים פנימיים |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 3:
כיום ניתן לקנותה כמאכל תעשייתי ארוז בסופרמרקט אך מכינים אותה לרוב לפי מתכון משפחתי ביתי.
הרכיב המרכזי בפרופה הוא [[קמח]] [[מניהוט מצוי|מאניוק]] או [[קמח תירס]] מטוגן, בתוספת [[מלח שולחן|מלח]], [[בשר מעושן]] ותבלינים. גודלם של גרגרי הפרופה
מתכונים ברזילאים מסורתיים דורשים כי קמח המאניוק יטוגן עם [[חמאה]], מלח וחתיכות [[בייקון]], עד להזהבה.
|