דונג דבורים – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ בוט החלפות: כנסייה
מ בוט החלפות: \1אופייני\2
שורה 8:
 
==הרכב ותכונות==
הדונג הוא [[חומצת שומן|חומצות שומן]] ארוכות שרשרת, בעיקר [[חומצה קרוטית]] (cerotic acid) ו[[חומצה פלמיטית]] (palmitic acid). צבעו לבן כשהוא מופרש מבטן הדבורה, אך מוכר בצבע צהוב בהיר עד צהוב-חום, חום, או אדמדם. הצבע מתקבל כתוצאה מתוספות שונות: [[אבקת פרחים]] ושאריות גלמי הדבורים הגדלים בתאי החלות. לדונג ריח אופיניאופייני.
משקלו הסגולי של הדונג 0.960 עד 0.972. הוא חומר מוצק לא גבישי המתרכך עם עליית הטמפרטורה ונמס בטמפרטורה של 63<sup>0</sup>-64<sup>0</sup> – טמפרטורה גבוהה מכל [[שעווה]] מינרלית.
בטמפרטורה רגילה הדונג יציב מאד מבחינה כימית אך דליק ומתחיל לבעור בטמפרטורת הצתה של מעל 200<sup>0</sup> . הוא אינו סופג מים ואינו נמס במים. מעט מאד ממיסים, למשל בנזן, ממיסים דונג.