קשר דיסולפידי – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Matanyabot (שיחה | תרומות) מ בוט החלפות: \1כדי |
מ ←קשר דיסולפידי בחלבונים: קישורים פנימיים |
||
שורה 19:
קשר דיסולפידי בחלבון נוצר על ידי ריאקצית מעבר תיול-דיסולפיד, בין זוג ציסטאינים ומתואר על ידי מיספור השיירים בשרשרת הפפטידית לדוגמה; (26-84).
[[מבנה רבעוני|המבנה הנטיבי]] של רוב החלבונים בעל קשרים דיסולפידיים קבועים, על אף שיש חלבונים המתמרנים בין שני מצבים נטיבים, ועל כן נשברים ונוצרים קשרים חדשים. האנזים (Thioredoxin) [[תיורדוקסין]] [http://en.wikipedia.org/wiki/Thioredoxin] משמש כאנטיאוקסידנט המזרז חיזור חלבונים אחרים על ידי ריאקציות [[
חלבונים שלהם קשרים דיסולפידים נטיבים בצורה חלקית, בסביבה [[דנטורציה|דנטורטיבית]] הקשרים החסרים יווצרו ונקבל חלבון פעיל לחלוטין במבנה נטיבי. הקשרים הדיסולפידים הנכונים יצבו מבנה שלישוני שגוי אומנם, אך השגיאה ברמת קשרי המימן ההפיכים ולא ברמת הקשר הקוולטי בין התיולים.
|