סופלקי – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ ויקיזציה |
מ ←פתיח: , הגהה |
||
שורה 4:
המילה סופלקי נגזרת מהמילה היוונית סוּפְלַה (σούβλα), שפירושה הוא [[שיפוד]].
על פי ממצאים שנחשפו באזור [[סנטוריני]], עוד לפני המאה ה-17 לפני הספירה החלו תושבי האזור לצלות בשר בעזרת שיפודים, שנתמכו על ידי
עם זאת, רק ב-1951 בכפר ליבאדיה ביוון הופיעה חנות הסופלקי הראשונה, שמכרה סופלקי ו[[גירוס]] (gyros), מאכל יווני נוסף שעשוי בדרך כלל מבשר חזיר. כיום, חנויות ומסעדות רבות מוכרות סופלקי בכל רחבי יוון וגם מחוץ לה.
| |||