שוחט – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ קישורים חיצוניים |
|||
שורה 5:
ללימוד השחיטה שני חלקים: עיוני ומעשי.
הלימוד העיוני מבוסס על ההלכות ב[[שולחן ערוך]] חלק [[יורה דעה]]: הלכות שחיטה,
בלימוד המעשי לומד השוחט כיצד להעמיד את ה[[סכין]], כיצד להכין את העוף או הבהמה לשחיטה, כיצד לאחוז בהם ובסכין, היכן המיקום המדויק ב[[צוואר]] הנכון לשחיטה, כיצד לשחוט, כיצד לבדוק אם נשחטו שני הסימנים היינו: [[קנה הנשימה]] וה[[וושט]], כיצד לבדוק צומת הגידין ב[[עופות|עוף]], כיצד לפתוח חזה בהמה ולבדוק אם אין נקב או סרכות מטריפות בריאה, את אופן זיהוי ה[[חלב]] האסור באכילה ועוד.
| |||