סויה – הבדלי גרסאות

 

===יתרונות בריאותיים===

 

כמו כן יש בסויה כמויות נכבדות של [[סידן]] ו[[ויטמין C]] (אולם בסויה שבושלה בחום, הוויטמין C נהרס). בסויה גם נמצא כמויות גבוהות של [[חלבון]] ולכן ניתן להסתייע בתבשילי סויה כ[[תחליף בשר]] לצמחונים ולנמנעים מאכילת בשר.