עמילן – הבדלי גרסאות

[[קובץ:Cornstarch mixed with water.jpg|שמאל|ממוזער|250px|עמילן תירס (קורנפלור)]]

'''עֲמִילָן''' הוא [[פולימר]], [[רב-סוכר]] המורכב מיחידות חוזרות של [[גלוקוז]]. עמילן הוא צורת אגירת סוכר זמין בצמח לצורך הפקת אנרגיה כימית. בני אדם מסוגלים [[עיכול|לעכל]] עמילן והוא משמש כמקור אנרגיה עיקרי למרבית [[אוכלוסיית העולם]]. העמילן שאוכלים בני האדם נמצא בעיקר בדגנים ובשורשים אכילים.

 

 

==שימוש תעשייתי בעמילן==

 

=== עימלון בגדים ===

כאשר עמילן מהצומח מעורבב עם מים ומורתח ניתן להשתמש בו לעימלון בגדים. ב[[המאה ה-19|מאה ה-19]] ובתחילת [[המאה ה-20]] היה [[אופנה|אופנתי]] לחזק צווארונים ושרוולים של [[חולצה|חולצות]] גברים וב[[תחתונית|תחתוניות]] של נשים. האפקט מתקבל לאחר הוספת עמילן לבד ו[[גיהוץ]]. מעבר לאפקט ה[[אסתטיקה|אסתטי]], תוספת העמילן לבד גורמת לכך ש[[בוץ]] ו[[זיעה]] לא נספגים בבד, אלא דבקים בעמילן דווקא, וכך גם נשטפים בקלות יחד איתן. לאחר הכביסה, ניתן כמובן לעמלן את הבגדים שוב.