זנק הידראולי – הבדלי גרסאות

 

== הסבר אינטואיטיבי לתופעה ==

כאשר זורם במהירות גבוהה מספיק (מעל מהירות קריטית מסוימת) זולג לתוך אזור שמאפשר רק מהירות זרימה נמוכה יותר, כמו למשל בתעלה בעלת שטח חתך משתנה, שינוי פתאומי מתחולל בגובה פני הזורם.

הנוזל הזורם במהירות מאט בפתאומיות ומגדיל את גובהו, ובכך ממיר חלק מהאנרגיה הקינטית ההתחלתית של הזורם לגידול באנרגיה הפוטנציאלית שלו, יחד עם כמות מסוימת של אנרגיה שאובדת באופן בלתי הפיך לחום דרך [[טורבולנציה]].