1-בוטנול – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ ניקיון פייפ ראשון בתבניות# |
מ הסרת פרמטר רקע בתבנית תרכובת# |
||
שורה 8:
|מסה מולקולרית=74.12
|מראה=נוזל שקוף
|CAS=71-36-3 ▼
|צפיפות=0.81
|מצב צבירה=נוזל
שורה 19 ⟵ 18:
|נקודת התלקחות=343
|LD50=790 מ"ג לק"ג (חולדות, בליעה)
}}
1-בוטנול או n-בוטיל אלכוהול הוא [[כוהל]] ראשוני המכיל 4 אטומי [[פחמן]] בשרשרת לא מסועפת, הנוסחה המולקולרית C<sub>4</sub>H<sub>9</sub>OH. הכוהל מופיע בטבע כתוצר משני של [[תסיסה]] של [[סוכר]]ים ו[[פחמימות]] אחרות ומצוי בכמה מאכלים ומשקאות. החומר משמש כ[[תוסף מזון]] לשיפור ארומה בחמאה, שמנת, גלידה, ממתקים ומאפים. היישום העיקרי של 1-בוטנול הוא כחומר גלם לסינתזה של ה[[אסטר]] בוטיל אצטט (משמש בעצמו כתוסף טעם למזון וממס תעשייתי).
| |||