כריך מלפפון – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Addbot (שיחה | תרומות)
מ בוט: מעביר קישורי בינויקי לויקינתונים - d:q872503
מאין תקציר עריכה
שורה 1:
[[תמונהקובץ:Flickr_bitboy_204619671--Cucumber_sandwiches_with_tea.jpg|שמאל|ממוזער|250px|כריכי מלפפון המוגשים לצד [[תה של מנחה]].]]
'''כריך מלפפון''' (או '''סנדוויץ' מלפפון'''; ב[[אנגלית]]: '''cucumber sandwich''') הוא [[כריך]] מסורתי המהווה אחד מסמליו של [[המטבח הבריטי]] או [[המטבח האנגלי]] והנאכל בארוחת [[תה של מנחה]].
 
כריך זה מורכב משתי פרוסות [[לחם לבן]] דקות ביותר, שתי הפרוסות מרוחות ב[[חמאה]] ותוכן הכריך הן פרוסות דקות של [[מלפפון]]. הכריך מוגש ללא הציפוי הקשה (ה"קרום") של הלחם, וכשהוא חתוך לצורת "אצבעות" (מלבנים צרים), ריבועים או משולשים. בעת הכנת הכריך מקפידים לכסות את צידי הפרוסות הפנימיים בשכבה של חמאה, וזאת על מנת שנוזלי המלפפון לא ירטיבו את הלחם.
 
ב[[ארצות הברית]] מגישים לעתים כריך דומה ובו [[גבינת שמנת]] או [[מלפפון חמוץ]].