סלט חצילים – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ הפיכת קישורים מהצורה ISBN XXX לתבנית:ISBN# |
מ (19110948) שחזור הבוט - לגרסא של משתמש:Eldad |
||
שורה 10:
* '''מליטסנוסלאטה''' (ביוונית: μελιτζανοσαλάτα ) - מאכל מהמטבח ה[[יוון|יווני]] הכולל חצילים מבושלים, שמן זית ומיץ לימון.
* '''קאפונטה''' - מאכל [[סיציליה|סיציליאני]] אשר מורכב מירקות קצוצים מטוגנים (בעיקר חצילים ופלפלים), סלרי מתובל, זיתים, [[צלף קוצני|צלף]] ורוטב חמוץ מתוק.
* '''חצילים במיונז''' - גרסה [[ישראל|ישראלית]] המורכבת מחצילים קלויים מרוסקים בתוספת [[מיונז]] ו[[שום]]{{הערה|1=Levy, F., pg. 41 ''Feast from the Mideast'', Harper Collins (2003)
'''מזרח אירופה:'''
| |||