פריטין – הבדלי גרסאות

'''פֶריטין''' ('''Ferritin''') הוא [[חלבון]] תוך-תאי ששמור ביצורים שונים וקושר [[ברזל]] ומשחררו בכמות מבוקרת. כמות הפריטין שקיימת מצביעה על כמות הברזל שמאוחסן. החלבון מיוצר על ידי רוב ה[[יצור חי|יצורים החיים]], ובהם [[אצות]], [[חיידק]]ים, [[פטריות]] [[צמח]]ים ו[[בעלי חיים]]. ב[[אדם]] הפריטין משמש כ[[בופר]] לאיזון של הברזל, נגד כמות גבוהה או נמוכה של ברזל.{{הערה| Rachel Casiday and Regina Frey, '''[http://www.chemistry.wustl.edu/~edudev/LabTutorials/Ferritin/Ferritin.html Iron Use and Storage in the Body: Ferritin and Molecular Representations]'''}} ללא ברזל החלבון מכונה אפופריטין.