עוף ברס – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
ויקישיתוף בשורה |
|||
שורה 18:
==לקריאה נוספת==
* [[אביטל ענבר]], '''התענוגות של צרפת''', [[הוצאת אריה ניר|א. ניר]], תל אביב, 1997; עמ' 135.
* '''Culinaria טועמים תרבות: החוויה הקולינרית של אירופה''', בעריכת [[ישראל אהרוני (שף)|ישראל אהרוני]], הוצאת ספרי, 2001, עמ' 367-366.
| |||