אמברוזיה (קינוח) – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Matanyabot (שיחה | תרומות)
מ בוט החלפות: לעיתים
מ הוספת קישור לשנות ה-30 של המאה ה-19
שורה 7:
 
==היסטוריה==
מקורו של הקינוח בשלהי [[המאה ה-19]] ב[[ארצות הברית]]. השימוש ב[[קוקוס]] בבישול הפך פופולרי בארצות הברית בראשית המאה ה-20 אולם כבר בשנותב[[שנות ה-30 של המאה ה-19]] המוצר (קוקוס יבש) היה נפוץ, ולכן סלט פירות זה לא קדם לשנים אלה.
 
סלט האמברוזיה הופיע בספר הבישול "Buckeye Cookery" משנת [[1877]] (מ[[מיניאפוליס]]), וכן בספר הבישול "מזון בלתי מבושל" (Uncooked Foods) מאת יוג'ין כרסטיאן, משנת [[1904]] ובספר הבישול "ספר הבישול הכלכלי" (Economical Cook Book) מאת שרה פול, משנת [[1905]].