קרם דה קסיס – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
מאין תקציר עריכה |
||
שורה 3:
| שם בשפת המקור = Creme de Cassis
| תמונה = [[קובץ:Creme de Cassis.jpg|200px]]
| כיתוב =
| סוג = [[ליקר]]
| אחוז אלכוהול = 15
| אישור =
| יצרן =
| מפיץ =
| מוצא = {{דגל|צרפת||+}}
| מועד הכנה ראשוני = 1841
| הפסקת הכנה =
| צבע = שחור
| טעם = ענבי שועל
| גרסאות אחרות =
| משקאות קשורים =
}}
'''קרם דה קסיס''' (ב[[צרפתית]]: '''Crème de Cassis''') הוא [[ליקר]] [[משקה חריף|אלכוהול]]י [[מתוק]] בצבע [[אדום]] כהה ובטעם [[ענבי שועל]] (Blackcurrants).
ליקר זה הוא מרכיב חשוב ב[[אפריטיף]] "[[קיר (קוקטייל)|קיר]]".
הגרסה המודרנית הראשונה של משקה זה מקורה באזור [[בורגון|בורגונדי]] שב[[צרפת]] בשנת [[1841]]. המשקה מיוצר מענבי שועל המרוסקים לתוך [[אתנול|אלכוהול]] מזוקק, תוך הוספת [[סוכר]]. המשקה מיוצר בעיקר בבורגונדי, אולם גם ב[[לוקסמבורג]] וב[[קוויבק]] שב[[קנדה]].
שורה 33:
{{ויקישיתוף בשורה}}
{{משקאות חריפים}}
{{קצרמר|משקאות}}
[[קטגוריה:ליקר פירות]]
| |||