קינמון – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
WikiJunkie (שיחה | תרומות) יצירת דף עם התוכן "קינמון הוא תבלין המופק מהקליפה הפנימית של כמה מינים שונים שנקטפים מעצי קינמון. קינמון..." |
WikiJunkie (שיחה | תרומות) אין תקציר עריכה |
||
שורה 1:
[[קובץ:Cinnamomum verum spices.jpg|ממוזער|מקלות קינמון, אבקת קינמוןן, ופרחים מיובשים מהצמח קינמומום ורום ]]
'''קינמון''' הוא תבלין המופק מהקליפה הפנימית של כמה מינים שונים שנקטפים מעצי [[קינמון]]. קינמון משמש בעיקר כתוסף ארומטי וכתוספות טעם במגוון רחב של מאכלים - מאכלים מתוקים, מאכלים, בדגני בוקר, בתה, ועוד.
נכון לשנת 2016 אינדונזיה וסין הפיקו 75% מאספקת הקינמון בעולם.
| |||