אתנול – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ שינוי פרמטר "מסה מולקולרית" ==> "מסה מולרית" בתבנית תרכובת (תג) |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 22:
'''אֶתָנוֹל''' (ב[[אנגלית]]: '''Ethanol''') הוא [[תרכובת אורגנית]] ממשפחת ה[[כוהל]]ים, שנוסחתה '''C<sub>2</sub>H<sub>6</sub>O''' (מקובל גם בקיצור '''EtOH'''). זהו הכוהל הפשוט ביותר לאחר '''[[מתנול]]'''. ה'''אלכוהול''' הנמצא במשקאות חריפים הוא למעשה אתנול.
אתנול הוא [[סם פסיכואקטיבי]] המצוי בכל ה[[משקה חריף|משקאות החריפים]], והוא זה שמקנה להם את השפעתם ה[[פיזיולוגיה|פיזיולוגית]] על [[גוף האדם]]. הדומיננטיות הרבה של האתנול בקרב משפחת הכוהלים, וכן ההשפעה הרבה של המשקאות החריפים על ה[[תרבות]] האנושית, הביאו לכך שבשפת היום-יום מכונה האתנול '''כוהל''' או '''אלכוהול''', כמייצג הראשי של המשפחה כולה (הכוללת אלפי [[תרכובת|תרכובות]] אחרות). בעבר היה שמו הכימי של האתנול '''כוהל אתילי''' או '''אתיל אלכוהול'''.
בנוסף לשימושו בייצור משקאות חריפים, קיימים לאתנול שימושים רבים אחרים, בעיקר כחומר מוצא של מאות תרכובות ב[[תעשייה כימית|תעשייה הכימית]], וכן כחומר [[חיטוי]] וכ[[ממס]]. בנוסף אתנול יוכל לשמש כ[[דלק]] במנועים.
| |||