בוטן – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד |
ביטול גרסה 25812584 של 176.12.248.230 (שיחה), שחזור |
||
שורה 1:
{{פירוש נוסף}}
{{מיון
|שם=אגוז אדמה
|תמונה=[[קובץ:Peanuts.jpg|200px|אגוז אדמה]]
|ממלכה=[[צומח]]
|מערכה=[[בעלי פרחים]]
|מחלקה=[[דו-פסיגיים]]
|סדרה=[[קטניתאים]]
|משפחה=[[קטניות]]
|תת-משפחה=[[פרפרניים]]
|סוג=[[Arachis]]
|מין='''אגוז אדמה'''
|שם מדעי=Arachis hypogaea
}}
{{ערך תזונתי
|יישור לימין=
|המזון=אגוז אדמה
|בממוצע=
|מים=4.26
|אנרגיה=570
|חלבון=25.09
|פחמימות=20.91
|פחמימות זמינות=
|שומן=47.58
|שומן רווי=7.329
|שומן חד בלתי רווי=21.414
|שומן רב בלתי רווי=16.5
|כולסטרול=0
|ויטמין A={{כ}}0
|ויטמין B1={{כ}}0.6
|ויטמין B2={{כ}}0.3
|ויטמין B3={{כ}}12.9
|ויטמין B5={{כ}}1.8
|ויטמין B6={{כ}}0.34
|ויטמין B9={{כ}}246
|ויטמין C={{כ}}0
|ויטמין D={{כ}}0
|ויטמין E={{כ}}6.6
|ויטמין K=
|ברזל=2.09
|סידן=62
|מגנזיום=184
|זרחן=336
|אשלגן=332
|נתרן=1
|מנגן=2
|נחושת=
|אבץ=3.34
|סיבים תזונתיים=8.7
|בטא-קרוטן=
|מקור=[https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4831 משרד החקלאות האמריקני]
}}
'''אֱגוֹז אֲדָמָה''', המכונה '''בוטן''' בשפה יומיומית, הוא [[זרע (בוטניקה)|זרעו]] האכיל של ה[[צמח]] ארכיס תת-קרקעי (''Arachis hypogaea''). על אף שמו, "אגוז האדמה" אינו [[אגוז]] על פי הגדרתו ה[[בוטניקה|בוטנית]], אלא [[קטניות|קטנית]] (ואף שמו המקובל ב[[ערבית]] הוא "[[פול]] סודאני"). בערכו התזונתי דומה הבוטן לאגוז, שכן כמחציתו שומן וכרבעו חלבון. שמם המקובל של אגוזי האדמה, "בוטנים", ניתן להם בטעות, מכיוון שבמקורות משמש שם זה לציון הפרי של ה[[אלה אמיתית|אלה האמיתית]] (אלת הבטנה; פיסטוק).
== גידול ==
הבוטנים גדלים מתחת ל[[אדמה]] בתוך תרמיל [[עץ|עצי]], כל תרמיל מכיל בדרך-כלל זוג זרעים. מגדלים אותו בארצות [[אקלים|שאקלימן]] חם למדי.
| |||