בשר עוף – הבדלי גרסאות

 

== הכנת העוף למאכל ==

 

בשר עוף נאכל בדרך כלל לאחר בישול. בשר עוף שאינו מבושל עשוי להכיל חיידקי [[סלמונלה]]. ישנן מספר דרכים מקובלות להכנת בשר העוף למאכל: [[שליקה]], [[אפייה]], [[צלייה]] או [[טיגון]].