אלפס – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
אין תקציר עריכה
שורה 1:
{{פירוש נוסף|נוכחי=כלי קדום|אחר=חיבור [[הלכה|הלכתי]] של ה[[רי"ף]]|ראו=[[הלכות רב אלפס]]}}
[[קובץ:Schepp 007c30.jpg|שמאל|ממוזער|250px|אלפס עם מכסה]]
'''אלפס''' הוא כלי [[אידוי]], [[קלחת]] קטנה, כמו מרחשת עמוקה בעלת מכסה. זהו כלי רחב ונמוך, להכנת תבשילים מאודים, להרתחה ול[[בישול]] [[ירקות]], [[בשר (מזון)|בשר]] ו[[דגי מאכל|דגים]].