זפת – הבדלי גרסאות

[[קובץ:Corn Stover Tar from Py רון ותום מלכים rolysisPyrolysis by Microwave Heating.jpg|שמאל|ממוזער|250px|ניתן להפיק זפת על ידי חימום גבעולי תירס במיקרוגל. התהליך המתרחש הוא [[פירוליזה]]]]

'''זפת''' (עטרן) היא [[נוזל]] סמיך וצמיגי שצבעו נע בין חום-צהבהב לשחור, המופק באמצעות [[פירוליזה| רון ותום מלכים של העולם 🤑😬💦💕💓⁦❣️⁩💦💢💛זיקוקזיקוק יבש]] של [[חומר אורגני]]. לרוב זפת מופקת כתוצר לוואי של [[פחם]], אך ניתן להפיקה גם מ[[נפט]], [[כבול]] או [[עץ (חומר גלם)|עץ]]. '''בורות זפת''' מכילים למעשה [[אספלט]] ולא זפת, ונכון לקרוא להם אגמי אספלט. ב[[אנגלית]] וב[[צרפתית]] המונח tar מתייחס בעיקר לתוצר המתקבל מפחם, אך בצפון [[אירופה]] הוא מתייחס לתזקיק העץ המשמש בין היתר להוספת טעם לדברי מתיקה. בין היתר משמשת זפת להפקת [[צבעי מאכל]] מלאכותיים.