קוואס – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 1:
{{פירוש נוסף|נוכחי=משקה|אחר=שומר ראש טקסי|ראו=[[קאוואס]]}}
[[קובץ:Kvas.jpg|שמאל|ממוזער|קוואס]]▼
[[קובץ:Kwass kyjiw.jpg|שמאל|ממוזער|250px|מוכרת קוואס מחבית ב[[קייב]] שב[[אוקראינה]]]]
'''קְווַאס''' (רוסית: квас) הוא [[משקה מוגז]], מיוצר מתסיסה של [[חיטה]] ו[[שעורה תרבותית|שעורה]], בעל אחוזי [[משקה חריף|אלכוהול]] מועטים מאוד (עד 1.2% ולרוב משמעותית פחות), צבעו חום עד [[שחור]] וטעמו [[מתוק]] עם חמיצות. קוואס משווק הן בחביות והן בבקבוקים. לפעמים מוסיפים למשקה תוספות כדי לשנות את טעמו, כגון [[נענע|מנטה]] ו[[צימוק]]ים.▼
[[קובץ:Kvas on fridge.jpg||ממוזער|קוואס ביתי במהלך תסיסה]]
▲'''קְווַאס''' (רוסית: квас, פולנית kwas chlebowy ) הוא [[משקה מוגז]], מיוצר מתסיסה של [[חיטה]] ו[[שעורה תרבותית|שעורה]], בעל אחוזי [[משקה חריף|אלכוהול]] מועטים מאוד (עד 1.2% ולרוב משמעותית פחות), צבעו חום עד [[שחור]] וטעמו [[מתוק]] עם חמיצות. קוואס משווק הן בחביות והן בבקבוקים. לפעמים מוסיפים למשקה תוספות כדי לשנות את טעמו, כגון [[נענע|מנטה]] ו[[צימוק]]ים.
המשקה נפוץ בעיקר במדינות הסלאביות המזרחיות- [[רוסיה]], [[אוקראינה]] ו[[בלארוס]], וגם במדינות אחרות מ[[חבר המדינות]] ו[[פולין]].
== קוואס בישראל ==
| |||