מינסמיט – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ הוספת קישור לצפון-מזרח ארצות הברית
מ {{מאכל}}
שורה 1:
{{פירוש נוסף|נוכחי=מזון|אחר=מבצע צבאי|ראו=[[מבצע קציצה]]}}
{{מאכל}}
[[קובץ:Mincemeat from Flickr user Stuart Caie.jpg|שמאל|ממוזער|245px|Mincemeat]]
'''מינסמיט''' (מ[[אנגלית]]: '''Mincemeat''') הוא ביטוי שמקורו בסביבות שנת [[1660]],{{הערה|[http://dictionary.reference.com/browse/mincemeat Mincemeat], באתר dictionary.com}} ומשמעותו המילולית ב[[אנגלית]] היא [[בשר]] קצוץ. המינסמיט הוא מאכל מסורתי מ[[המטבח הבריטי]]: תערובת של [[פירות יבשים]] קצוצים, [[משקה מזוקק|משקאות מזוקקים]] או [[ליקר]]ים ו[[תבלין|תבלינים]]. התערובת המקורית הכילה בעיקר בשר,{{הערה|1=ראו הערך [http://www.oed.com/view/Entry/118720?rskey=qTJmy0&result=1&isAdvanced=false#eid mincemeat] ב- http://www.oed.com - [[המילון האנגלי של אוקספורד|מילון אוקספורד]] (העיון במילון דורש הרשמה)}} אך לאורך ההיסטוריה השתנה המאכל המסורתי והפך לתערובת צמחית מתוקה. תערובת ה-Mincemeat משמשת כ[[מלית]], בעיקר למאכלי [[חג המולד]], כגון Mince pie - [[פאי (מאפה)|פאי]] הממולא בתערובת המתוקה.