מימן ציאנידי – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ אליו אליו->אליו - תיקון תקלדה בקליק |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 39:
== פעולתו של מימן ציאנידי כרעל ==
מימן ציאנידי הוא חומר רעיל ביותר, וריכוז של 300 יחידות ממנו למיליון יחידות אוויר מספיק כדי להרוג אדם מבוגר תוך דקות. היון <sup>-</sup>C≡N שבציאניד נקשר ליון ברזל Fe<sup>+3</sup> באנזים המשמש בכל תאי הגוף כזרז ל[[חימצון חיזור|תגובת החיזור]] של חלבון ה[[ציטוכרום]] C, אשר בקרום ה[[מיטוכונדריון]]. בכך משובשת פעולת המיטוכונדריון, והתא לא מבצע [[נשימה תאית]]. טיפול בהרעלת ציאניד כולל מתן אנטידוטים דוגמת [[ניטריט]]ים הגורמים '''[[מטהמוגלובינמיה]] -'''מחמצנים חלק מהברזל שב[[המוגלובין]] מ Fe<sup>+2</sup> ל Fe<sup>+3</sup> במצב זה יון אטום הברזל שבמט-המוגלובין קושר אליו את
מימן ציאניד נמצא בכמויות מזעריות ברוב [[בית גלעין|הפירות המכילים חרצן]], כגון [[דובדבן|דובדבנים]], [[משמש|מישמשים]] ו[[שקד מצוי|שקד]]ים. הגוף מסוגל לפרק ציאניד אם מגיע אליו בכמות קטנה.
|