בשר טחון – הבדלי גרסאות

בשר טחון משמש להכנת [[קציצות]] על בסיס כמון אשר לאחר מכן [[טיגון|מטוגנות]], נאפות, מאודות או ניצלות. ניתן לצלות אותן על [[שיפוד]] כדי לייצר מאכלים כמו [[קבב]]. או להניח על גריל או לטגן, כדי לייצר [[המבורגר]].