זנגביל – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
זנגביל הינו צמח ולא רוטב לסלט
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד
מ שוחזר מעריכות של 147.161.8.114 (שיחה) לעריכה האחרונה של InternetArchiveBot
שורה 1:
{{פירוש נוסף}}
{{צמח}}
{{מיון
|תמונה=[[קובץ:Spice & Herbal Garden - Palapathwela, Sri Lanka 13.JPG|230px]]
שורה 19:
 
הזנגביל מוזכר כבר ב[[גמרא]] (יומא פא ב, ברכות לו ב, שבת סה א, פסחים מב ב, מגילה ז' ב'){{הערה|ב[[מילון אבן שושן]] נטען שהמילה היא מתקופת הביניים של העברית; אינה נמצאת במילון ההיסטורי. בנוסף לכך בארמית, זַנְגְּבִילָא מסנסקריט śrṅgavera, Michael Sokoloff, A Dictionary of Jewish Babylonian Aramaic of the Talmudic and Geonic Periods, Ramat-Gan 2002, p. 417. }}.
 
==שימושי הצמח==
בשורש הזנגביל נעשה שימוש בצורות שונות - טרי, מיובש, מיובש ומסוכר, כ[[סירופ]], כ[[שמן אתרי]] וטחון. לזנגביל שלושה שימושים עיקריים: