ג'ין – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 3:
'''ג'ין''' (ב[[אנגלית]]: '''Gin''') הוא [[משקה חריף|משקה אלכוהולי]] חסר צבע ממשפחת [[המשקאות הלבנים]] המופק באמצעות [[תסיסה|התססה]] ו[[זיקוק]] של [[דגן|דגנים]].
אין יודעים בוודאות מי יצר לראשונה את הג'ין (בדומה למרבית המשקאות האלכוהוליים), אך יש המשערים כי נוצר לראשונה על ידי ה[[רופא]] וה[[מדען]] ([[כימיה|כימאי]], [[פיזיולוגיה|פיזיולוג]] ו[[אנטומיה|אנטומאי]]) [[פרנסיסקוס סילביוס]] מ[[הולנד]] אשר חיפש אחר תרופה לטיפול בהפרעות תפקוד ה[[כליות]]. הג'ין הוא פיתוח של משקה הולנדי עתיק יומין בשם או "ינייבר" ([[הולנדית]]: Jenever), שהוא גם שמו ההולנדי של ה[[ערער]] שהוא גם מרכיב הטעם הדומיננטי במשקה. עדיין ניתן להשיג ינייבר בבקבוקי חרס מסורתיים, כולל ב[[ישראל]]. השם "ג'ין" הוא שיבוש אנגלי של השם ההולנדי "ינייבר"
הג'ין נחשב משקה "קשה" לשתייה, מתוקף היותו בעל חוזק אלכוהולי גבוה מאוד מחד ובעל טעם יבש מאוד מאידך, ולכן נדיר מאוד לראות אנשים השותים אותו "נקי" (כלומר לא מעורבב עם אף נוזל אחר), בניגוד למשקאות חריפים אחרים דוגמת [[טקילה]] ו[[וודקה|ודקה]].
| |||