אפידרמיס – הבדלי גרסאות

'''אפידרמיס''' ("אֶפִּי" ב[[יוונית]]: ἐπί משמעו "מעל" ו"דֶרמָה" - δέρμα משמעו עור) או '''עילית העור''' היא שכבת ה[[תא]]ים החיצונית ביותר ב[[אורגניזם|יצורים]] רב-תאיים. תפקידה הוא להגן על השכבות הפנימיות.

האפידרמיס ב[[צמחים]] הוא שכבת התאים החיצונית של ה[[עלה]], בה נמצאות ה[[פיונית|פיוניות]] המשמשות לחילוף ה[[גז]]ים בצמח. בנוסף, דרך הפיוניות שבאפידרמיס מאבד הצמח [[מים]] (תופעה המכונה "[[דיות (אידוי מים)|דיוּת]]") .