|
[[קובץ:Chesapeake Waterbird Food Web.jpg|שמאל|ממוזער|230px|מארג מזון באגמים]]
[[קובץ:Food chain.png|שמאל|ממוזער|140px|איור המתאר שרשרת מזון באגם בשוודיה]]
'''מארג מזון''' הוא מונח מתחום ה[[אקולוגיה]] המתאר מספר שרשרות מזון הקשורות ביניהן. [[בעלי חיים]] הנמצאים בסביבה אחת מקיימים ביניהם אינטראקציות רבות, ניזונים מתפריט מגוון ומהווים מזון להרבה [[אורגניזם|יצורים]] חיים אחרים. לכן, לא ניתן להסתכל על שרשרת מזון בודדת, אלא על מספר שרשרות מזון בסביבה כלשהי, היוצרות מארג.
דוגמה לשרשרת מזון: [[עלה|עלים]], המשמשים מזון ל[[צרצר]]ים, המשמשים מזון ל[[לטאה|לטאות]], שנטרפות על ידי [[עופות דורסים]].
דוגמה למארג מזון: [[עלה|עלים]] המשמשים כמזון ל[[צרצר]]ים, [[ארנבים]] ו[[מכרסמים]]. הארנבות נטרפות על ידי [[עופות דורסים]], [[תן|תנים]] ו[[שועל]]ים. המכרסמים נטרפים על ידי שועלים, תנים ו[[נחשים]]. בדוגמה זו ניתן לראות את הקשר בין מספר שרשרות מזון היוצרות רשת סבוכה של קשרי גומלין בין נטרפים וטורפים שונים.
ב[[טבע]] כמעט ואין דוגמאות לשרשרות מזון, אלא רוב הדוגמאות הן של מארגי מזון. פגיעה ברמה טרופית כלשהי היא בעלת השלכות על מגוון היצורים החיים השייכים לאותו מארג מזון. בדוגמה שמובאת לעיל, ירידה פתאומית בגודלה של אוכלוסיית הארנבים (עקב מחלות, פיזור רעלים וכו') תגרום לטורפים הניזונים מהם לחפש מזון אחר. כך שפתאום גם אוכלוסיית המכרסמים בסכנה, לאור העובדה שהם מהווים את עיקרי התפריט כעת. ייתכן גם מצב שבו אוכלוסיית התנים, מאחר שאינה מצליחה לטרוף ארנבים, תיאלץ להגר לסביבת חיים אחרת. עזיבת התנים עשויה לגרום לשינויים רבים גם בסביבה בה היו וגם בסביבה החדשה אליה יגיעו. כלומר כל שינוי עשוי להשפיע בקנה מידה רב על מגוון גדול של יצורים חיים, הנמצאים ב[[מאזן אקולוגי|איזון מתמיד]] ב[[גומחה אקולוגית|נישה האקולוגית]] שלהם.
לעיתים מתערבים בני האדם ב[[מערכת אקולוגית|מערכות האקולוגיות]] ומפירים את איזונן. התערבות זו מסוכנת ובעלת השלכות כבדות, הן על בעלי החיים והן על האדם. ניתן למצוא דוגמאות רבות שבהן האדם פוגע בנישות אקולוגיות שונות, הורס את מרקמן העדין, מכחיד חלק ממארגי מזון ולעיתים נפגע גם הוא.
בשנות השבעים אירעו אחד המקרים המפורסמים, כאשר מוסדות בריאות ב[[ארצות הברית]] גילו שה[[שומן|שומנים]] בגופם של האמריקאים הכילו כמויות רבות של [[רעל]] בשם [[די-די-טי]], וגם ב[[חלב אם]] של אמריקאיות רבות נמצא רעל זה בשיעור גבוה. לתופעה לא הייתה השפעה מסכנת לטווח הקרוב, אך כמויות גדולות של הרעל עשויות לגרום לבעיות ב[[מערכת הנשימה]]. כשחיפשו מהו מקורו של הרעל גילו ששימש להדברת [[חרקים]] שונים, כגון [[עש הצמר]]. חומר זה הפך לנפוץ מאוד ב[[חקלאות]]. בניגוד לחומרים מסוימים, שלעיתים משתנים ומתפרקים בגוף החי, רעל זה בעל מבנה קבוע שאינו משתנה, ולכן קל לזיהוי. כאשר חקרו כיצד הגיע הרעל לבני אדם הועלו מספר השערות. אחת ההשערות הייתה ששדות [[אספסת]] רוססו ברעל, ה[[פרה|פרות]] ניזונו מהאספסת, הרעל הגיע לכל חלקי גופן (באמצעות [[מערכת הדם]]) ובני אדם, הניזונים מבשר פרות וכן משתמשים רבות בחלב פרות (כחלב או כבסיס להכנת גבינות ומוצרים שונים) ספגו את הרעל, שהתפשט לכל חלקי גופם בעזרת [[מערכת הדם]].
ב[[השאלה (לשון)|השאלה]] משתמשים בביטוי "שרשרת המזון" כדי לתאר [[מעמד חברתי]].{{הערה|{{nrg|רונה סגל|סחר הוגן|889/289|29 במרץ 2005|35|}}}}
== קישורים חיצוניים ==
{{מיזמים|ויקימילון=מארג המזון|ויקימילון 2=שרשרת מזון}}
* [http://www.youtube.com/watch?v=LU8DDYz68kM סרטון המתעד קשרי גומלין סבוכים] בין [[תאו אפריקני]], להקת [[אריה|כפירים]] ו[[תנין היאור|תניני יאור]] ב[[פארק לאומי קרוגר]] ב[[דרום אפריקה]]
* {{ynet|יובל היימר, "גליליאו צעיר"|מדע לילדים: כיצד פועלת שרשרת המזון בטבע?|3504121|10 בפברואר 2008}}
== הערות שוליים ==
{{הערות שוליים}}
{{אקולוגיה}}
[[קטגוריה:ערכים בהם תבנית בריטניקה אינה מתאימה]]
[[קטגוריה:אקולוגיה]]
| 