מליח – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ הוספת קטגוריית שנת תאור הטקסון (תג) |
מ עיצוב |
||
שורה 12:
|שם מדעי=Clupea
}}
'''מָלִיחַ''' או '''הרינג''' ([[שם מדעי]]: ''Clupea''. מכונה '''דג מלוח''') הוא [[סוג (טקסונומיה)|סוג]] [[דגי גרם|דג גרם]] ממשפחת ה[[סרדיניים]] אשר חי במים רדודים בצפון [[האוקיינוס האטלנטי]] ו[[האוקיינוס השקט]], ב[[הים הבלטי|ים הבלטי]] וב[[הים התיכון|ים התיכון]]. הנפוץ ביותר הוא [[מליח אטלנטי]] (''Clupea harengus''). דגי המליח נעים בלהקות גדולות ומגיעים ב[[אביב]] לחופי [[אירופה]] ו[[צפון אמריקה]], שם הם ניצודים.
המליח נפוץ מאוד כ[[דגי מאכל|דג מאכל]] בקרב קהילות [[יהדות אשכנז]], בעיקר כ[[דג מלוח (מאכל)|דג מלוח]] או דג [[עישון מזון|מעושן]], שנקרא לעיתים '''פיקלינג''' (מ[[גרמנית]]: '''Bückling'''). חלק מן הדגים ה[[שימורים|משומרים]] הנמכרים ברשתות המזון ב"קופסאות [[סרדין|סרדינים]]" הם למעשה שימורי מליח.
שורה 28:
==קישורים חיצוניים==
{{ויקישיתוף בשורה}}
{{מידע טקסונומי}}▼
==הערות שוליים==
{{הערות שוליים|יישור=שמאל}}
▲{{מידע טקסונומי}}
[[קטגוריה:בעלי חיים שתוארו ב-1758]]
|