זימים – הבדלי גרסאות

הדגים נחשבים לקדומים יותר מבחינה [[אבולוציה|אבולוציונית]] ולפיכך פרימיטיביים יותר מאשר ה[[יונקים]]. משום כך, [[תא דם אדום|תאי הדם האדומים]] שלהם, בניגוד לתאי הדם של היונקים, מכילים [[גרעין תא|גרעין]] אשר גורע משטח המגע שלהם עם ה[[חמצן]] ומגדיל באופן ניכר את גודל התא. מכיווןבנוסף שהדגים מסוגלים לקלוט פחות חמצן ורמתלכך,רמת ריווי החמצן ב[[מים]] עומדת על 0.6%, ישהתפתח מנגנון להגדילהמגדיל את שטח המגע של תאי הדם האדומים עם המים (ראו גם: [[גורם מגביל#התאמות אורגניזמים לנשימת חמצן|החמצן כגורם מגביל]]). זהו תפקידם של '''הזימים'''.

הזימים בנויים מ[[ממברנה ביולוגית|קרומים]] דקים ועדינים ביותר העשויים משכבות [[תא]]ים בודדים, עשירים מאוד ב[[נים (כלי דם)|נימי דם]] המובילים תאי [[דם]] בודדים הפולטים [[פחמן דו-חמצני]] וקולטים את החמצן מהמים, והם עוברים דרך הקרומיות, בהן מתבצע חילוף ה[[גז]]ים בין נימי הדם לסביבה המימית החיצונית בתהליך [[דיפוזיה]] (מפל ריכוזים). רובברוב הזימים מגבירים את יעילות הספיגה מוגברת על ידי שימוש ב[[מנגנון זרימה נגדית|מנגנון זרם נגדי]] (Counter-current Exchange) המצוי בתהליכים טבעיים רבים. הנימים המביאים דם שיספוגעני את החמצןבחמצן נמצאים במקביל עם הנימים אשר הדם בתוכם כבר ספגוהועשר את החמצןבחמצן, וכולליםומאפשרים מעבר החמצןחמצן בנקודות החיבור לאורכן. הזרימה בנימים המובילים חמצןדם עשיר בחמצן הפוכה לכיוון הזרימה בנימים הסופגיםהמובילים חמצןדם עני בחמצן, ובכך נשמר מפל ריכוזי חמצן קטן אך אחיד לכל אורך הנימים.

כדי לאפשרשדג לדגיוכל לקלוט כמות מרבית של חמצן, עליו להניע את המים סביבו כל העת. מיני דגים מסוימים עושים זאת על ידי פתיחה וסגירה של מכסי הזימים. מדובר בעיקר ב[[דגי גרם]], שהם הנפוצים ביותר; אצלם מכוסים הזימים בלוחית גרמית ניידת הנקראת "מכסה הזימים". לפיכך אי אפשר לראות את הזימים אלא לאחר שמרימים את מכסה הזימים שנמצא יחד עם מערכת הזימים על [[ראש]]ו של הדג כדי להיות קרובים ל[[מוח]]ו, וראשיתו של [[צינור]] ה[[עיכול]] בדפנות ה[[לוע]]. הדג בולע את המים דרך [[פה|פיו]] על ידי תנועה קדימה ופתיחת הלוע ולאחר מכן סגירת פיו ודחיסת המים על פני הזימים; מינים אחרים של דגים, כגון [[דמויי כריש|כריש]]ים, עושים זאת על ידי הישארות בתנועה מתמדת גם תוך כדי [[שינה]] (הדבר קשור גם לפעילות ה[[חשמל]]ית שב[[גוף]] הכריש).