שלשה קטליטית – הבדלי גרסאות

* יצירת קצה אמיני: היסטדין פועלת כ[[חומצה]] ומוסרת [[פרוטון]] לאמין בקשר הפפטידי והקשר האמיני נשבר, כלומר נוצר קצה אמיני חדש.

* מגיעה מולקולת מים: היסטדין לוקחת פרוטון ממולקולת המים ומאקטבת אותה. ה[[הידרוקסיל]] של המים פועל כ[[נוקלאופיל]] ותוקף את הפחמן הקשור קוולנטית לאנזים. שוב נוצר מצב ביניים טטרהדראלי עם אנרגיה גבוהה אשר מיוצב על ידי אוקסיאניון הול.

 

==ראו גם==