גבינת כבשים – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
GilCahana (שיחה | תרומות)
אין תקציר עריכה
שורה 1:
[[קובץ:Idiazabal2.jpg|שמאל|ממוזער|250px|גבינת כבשים שמקורה ב[[חבל הבסקים]]]]
'''גבינות כבשים''' הן [[גבינה|גבינות]] המתבססות בהרכבן, כחומר גלם עיקרי, על חלב [[כבשחלב כבשים]]ים. בתום סדרת תהליכי ייצור, מתקבלות גבינות כבשים מסוגים שונים, המשווקות לצרכנים. ניתן למצוא כיום מבחר של גבינות כבשים: [[יוגורט]], גבינות רכות (לבנה), גבינות קשות למחצה (פטה ובולגרית) וגבינות קשות ([[רוקפור]], [[קשקבל]] ו[[חלומי]]).
 
== היסטוריה ==