פינה קולדה
קוקטייל שמכיל רום, חלב קוקוס ומיץ אננס
פינה קולדה (בספרדית: Piña Colada, מבוטא: פִּינִיָה קולָדָה) הוא משקה קוקטייל המוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי[1] ומורכב מ-50 מ"ל רום לבן, 30 מ"ל חלב קוקוס ו-50 מ"ל מיץ אננס. את הפינה קולדה מגישים בכוס פוקו גראנדה כשהוא מקושט באננס ובדובדבן מרסקינו.
 | |
| נתונים | |
|---|---|
| מרכיבים |
רום לבן, דובדבן מסוכר, pineapple slice, קרם קוקוס, מיץ אננס, Poco Grande  |
| אופן ההכנה | ערבול בבלנדר |
| כוס | כוס פוקו גרנדה |
| קישוט | אננס או דובדבן מסוכר |
  | |
המשקה פופולרי בארצות רבות, בין השאר בישראל, ויש לו טעם הנחשב לאקזוטי. בגרסאות מודרניות יש המכינים את הקוקטייל בתוספת אבקת חלב, מה שמקנה לו טעם עשיר יותר וייחודי.
ניתן להכין את הקוקטייל גם בצורה קפואה על ידי ערבולו בבלנדר עם קרח רב.
קישורים חיצוניים עריכה
- מרכיבי פינה קולדה. מאת עידו שפירא ynet אוכל
- רוני קשמין, שותי הקאריביים: סערה טרופית ושמה פינה קולדה, באתר הארץ, 9 ביולי 2014
