פפרידג' פארם

חברת מזון אמריקאית

פפרידג' פארםאנגלית: Pepperidge Farm) היא חברה אמריקאית לייצור ומכירת מוצרי מאפה. החברה נוסדה בשנת 1937 בידי מרגרט ראדקין, ונרכשה כעבור כ-25 שנים בידי חברת המזון "Campbell's" (אנ').

פפרידג' פארם
נתונים כלליים
מייסדים Margaret Rudkin עריכת הנתון בוויקינתונים
תקופת הפעילות 1937–הווה (כ־87 שנים) עריכת הנתון בוויקינתונים
חברת אם Campbell Soup Company עריכת הנתון בוויקינתונים
מיקום המטה נורווק, קונטיקט עריכת הנתון בוויקינתונים
ענפי תעשייה עיבוד מזון עריכת הנתון בוויקינתונים
מוצרים עיקריים ביסקוויט עריכת הנתון בוויקינתונים
 
www.pepperidgefarm.com
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית

היסטוריה עריכה

ראשיתה של החברה בשנת 1937, כאשר מרגרט ראדקין החלה לאפות לחם עבוד בנה הצעיר שהיה אסתמטי, ואלרגי ביותר למזון מעובד תעשייתי, ולכן אפתה ראדקין לחם מיוחד שבנה יוכל לאכלו. הרופא של בנה המליץ על כך למטופליו האחרים ועודד אותה לאפות עוד לחם. היא פנתה אל פרדריק מרשל, בעל חנות מכולת בסטמפורד שבקונטיקט, והציעה לו את מכירת לחמה. לאחר שטעם ממנו, קנה ממנה את כל הכיכרות שהיו באמתחתה והזמין עוד. במקביל, הנרי, בעלה של מרגרט, החל לקחת עימו ככרות לחם למכור לחנויות. ב-1947 פתחה מרגרט מאפייה תעשייתית מודרנית בנורוולק.

ב-1961 מכרה ראדקין את פפרידג' פארם לקמפבל.

קישורים חיצוניים עריכה

  מדיה וקבצים בנושא פפרידג' פארם בוויקישיתוף
  ערך זה הוא קצרמר בנושא כלכלה ובנושא ארצות הברית. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.