פריז באגט
פריז באגט היא רשת דרום קוריאנית רב לאומית של בתי קפה ומאפיות בבעלות קבוצת SPC ומרכזה בסיאול.
 | |
 | |
| נתונים כלליים | |
|---|---|
| תקופת הפעילות |
17 באוקטובר 1986 – הווה (37 שנים)  |
| חברות בנות |
Lina's |
| מיקום המטה |
קיונגי |
| ענפי תעשייה |
מזון |
| מוצרים עיקריים | לחמים, עוגות, עוגיות ובאגטים |
|
www | |
  | |
בשנת 1986, היא הוקמה כחברת בת של שני ושות' בע"מ (באנגלית: Shani Co.), ופתחה את סניף "באגט פריז" הראשון בגוונגהוואמון, סיאול, בשנה שלאחר מכן הקבוצה פתחה את המאפייה היוקרתית הראשונה "פריז קרואסון" באיטאוון, ואת התאגיד. השם שונה לזהה לשם המותג.
בשנת 1988, הוקם מותג הזיכיון, פריז באגט והמותג אף גדל להיות למאפייה מספר 1 בקוריאה ב-2004, והצטרף לחברות בנות מקומיות בארצות הברית, וייטנאם, סינגפור וכו'. על ידי הקמת פריז באגט היא הפכה לחברה גלובלית.
זכיינות
עריכהפריז באגט
עריכהבשנת 1988, השיקה פריז קרואסון את פריז באגט. מותג זיכיון פופולרי למאפייה. מותג זה הוא המצליח ביותר תחת פריז קרואסון. נכון למאי 2022, היו לרשת למעלה מ-3,600 חנויות קמעונאיות בדרום קוריאה ו-99 חנויות בארצות הברית.[1] פריז באגט השיקה גם כמעט 185 חנויות קמעונאיות בסין, וייטנאם, סינגפור וצרפת.[2]
קפה פסקוצ'י
עריכהקפה פסקוצ'י הוא זיכיון אספרסו איטלקי.[3]
אחר
עריכהזיכיונות אחרים של החברה כוללים גם את LINA's ו-Tamati (חנות כריכים), Passion5 (גלריית קינוחים יוקרתית), L'atelier (מסעדת בית קפה). היא מטפלת גם בסניף הקוריאני של ג'מבה ג'וס (שייק)[3] ובמותגים נוספים.
נוהלי עבודה
עריכהבשנת 2022 התפתח חרם על פריז באגט לאחר שמספר מעובדי החברה נפצעו אנושות. עובד שעבד במפעל פיונגטהאק נמחץ אנושות על ידי מכונת ערבוב רוטב. זמן קצר לפני האירוע נפצע עובד נוסף במפעל ביד ממכונת ייצור אך לא נשלח לבית החולים מאחר שלא היו עובדים במשרה מלאה. איגודים מקצועיים קוריאנים שונים גינו את החברה בשל היסטוריה של בעיות בטיחות באיגוד.[4][5][6]
קישורים חיצוניים
עריכה
אתר האינטרנט הרשמי של פריז באגט
הערות שוליים
עריכה- ^ Stern, Gary. "Paris Baguette, Owned By The Korean-Based SPC Group, Expanding Rapidly In The U.S." Forbes. נבדק ב-28 בספטמבר 2022.
{{cite web}}: (עזרה) - ^ Lee, Hyojeong (2015-09-09). "빵의 본고장 파리서 "트레 봉, 파리바게뜨"".
- ^ 1 2 "Paris Croissant < Food < Subsidiaries < About Us". spc.co.kr (באנגלית). אורכב מ-המקור ב-2018-01-03. נבדק ב-2017-11-28.
- ^ "Protests, boycott against Paris Baguette, SPC spread following factory worker's death". koreatimes (באנגלית). 2022-10-20. נבדק ב-2022-10-24.
- ^ Montgomery, Hanako. "Paris Baguette Is Being Boycotted After a Factory Worker Was Found Crushed in a Machine". vice.com (באנגלית). נבדק ב-2022-10-24.
- ^ "Former Manager at Paris Baguette Blows the Whistle, "Company Paid 50,000 Won for Every Member We Persuaded to Leave the Union"". english.khan.co.kr (בקוריאנית). נבדק ב-2022-10-24.