פתיחת התפריט הראשי
בקבוק ממותג וספל בירת שלנקרלה

שלנקרלהגרמנית: Schlenkerla; לשעבר: לאריות הכחולים, Zum blauen Löwen) היא בירה בווארית המיוצרת במבשלת הלר בעיר במברג שבפרנקוניה עילית. מותג הבירה הפך לשמה הבלתי רשמי של המבשלה.

מבשלת הבירה ותיקה, מ-1673 ומייצרת את הבירה לפי המסורת העירונית לייצור בירה מעושנת שהאזכור הראשון לייצורה בעיר הוא משנת 1405. המבשלה שוכנת עד היום במבנה העתיק בן המאה ה-14

הבירה מיוצרת מלתת קלוי באש גלויה, שסופג את העשן, ולכן מתאפיינת בטעם מעושן. המבשלה מייצרת 13,000 הקטוליטר בירה בשנה.

קישורים חיצונייםעריכה

  מדיה וקבצים בנושא שלנקרלה בוויקישיתוף
  ערך זה הוא קצרמר בנושא משקאות ובנושא גרמניה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.