ויקיפדיה

אוסטראבר (בירה)

מבשלת אוסטראבר (בצ'כית: Pivovar Ostravar) היא מבשלת בירה צ'כית הממוקמת בעיר אוסטרבה. מבשלת אוסטראבה ומותג הבירה נוסדו בשנת 1897 כחברה משותפת באוסטרבה,[1] והבירה הראשונה שם נרקחה בשנת 1898. ב-1997 נרכשה המבשלה על ידי באס,[2] לאחר מיזוג עם חברת .Pražské pivovary a.s, שבישלה גם את סטארופרמן.[3] זוהי אחת המבשלות הצ'כיות הבודדות שמייצרת סטאוט (סגנון בירה) יבש, ממותג קלט.[4]

אוסטראבר
Ostravar
סוג מבשלה עריכת הנתון בוויקינתונים
מועד הכנה ראשוני 1897 עריכת הנתון בוויקינתונים
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית
בירה אוסטראבר

במשך רוב ההיסטוריה שלה הבירה נמכרה רק מקומית סביב אוסטרבה ואזור מורביה-שלזיה. בשנת 2016 פתחה המבשלה את המסעדה הראשונה שלה, בשם Ostravarna,[5] והחלה ביוזמה להתחיל למכור את הבירה בחלקים אחרים של צ'כיה.[1]

מוצרים עריכה

  • Ostravar Original – בירה מהחבית חיוורת עם 4.1% כוהל בנפח ABV (בצ'כית: 10° או Výčepní).
  • Ostravar Mustang – לאגר חיוור עם 4.9% ABV (בצ'כית: 11° או Ležák).
  • Ostravar Premium – לאגר חיוור עם 5.1% ABV (בצ'כית: 12° או Ležák).
  • Ostravar Gavora – מהדורה מיוחדת 11.4° בירת חיטה עם 5.0% ABV (בצ'כית: Pšeničné).

קישורים חיצוניים עריכה

  מדיה וקבצים בנושא אוסטראבר בוויקישיתוף

הערות שוליים עריכה

  1. ^ 1 2 Jiříček, Petr (26 באפריל 2017). "Ostravar slaví 120 let a odtajnil první hvězdy letošních slavností". Moravskoslezský deník (בצ׳כית). נבדק ב-5 בספטמבר 2017. {{cite news}}: (עזרה)
  2. ^ Yenne, Bill (2014). Beer: The Ultimate World Tour. p. 77.
  3. ^ Polák, Milan (2003). Pražské pivovárky a pivovary. Libri. p. 126.
  4. ^ McFarland, Ben (2009). World's Best Beers: One Thousand Craft Brews from Cask to Glass. Sterling. p. 138.
  5. ^ Lapisz, Břetislav (18 במרץ 2016). "Pivovar brzy otevře hospodu pojmenovanou Ostravarna". Moravskoslezský deník. נבדק ב-5 בספטמבר 2017. {{cite news}}: (עזרה)
אוחזר מתוך "https://he.wikipedia.org/w/index.php?title=אוסטראבר_(בירה)&oldid=38518580"