ג'פניקה
ג'פניקה היא רשת מסעדות אסייתיות.
 | |
| סוג | רשת מסעדות אסייתיות |
|---|---|
| מייסדים | אבי ליאני |
| בעלות | קבוצת לאונדרה |
| מוצרים עיקריים | אוכל אסייתי |
| הכנסות | 250 מיליון שקלים בשנה (2015) |
| https://www.japanika.net | |
  | |
היסטוריהעריכה
הרשת הוקמה בשנת 2004 על ידי אבי ליאני, ובהמשך הצטרף אליו כשותף חברו שחר אנושי. הסניף הראשון הוקם ברחוב דיזנגוף בתל אביב.
בשנת 2015 הוערך מחזור ההכנסות של הרשת בכ-250 מיליון שקלים בשנה. כ-30% מההכנסות נובע משירות המשלוחים של הרשת.
הרשת נמכרה ב-2015 לברק אברמוב שהיה זכיין בעשרה סניפי ג'פניקה, וכיום הבעלים של קבוצת לאונדרה[1], המחזיקה גם ברשת המסעדות קינג ג'ורג', וברשת המסעדות ציפורה אקספרס, רשת היוגורטויות יוגו ורשת דוכני וחנויות הממתקים פינקי.
בשנת 2016 פתחה הרשת סניף ראשון מחוץ לישראל בבודפשט, הונגריה[2].
באוגוסט 2018 חתמה הרשת על מתן חסות לליגת העל בכדורגל והליגה נקראה "ליגת ג'פניקה"[3] למשך עונת המשחקים 2018/2019.
נכון לשנת 2019 מונה הרשת 38 סניפים בישראל.
קישורים חיצונייםעריכה
אתר האינטרנט הרשמי של רשת ג'פניקה- אילנית חיות, בעלי רשת ג'פניקה: "אנחנו מאכילים 13 אלף איש ביום", באתר גלובס, 5 בפברואר 2015
הערות שולייםעריכה
- ^ גלי וולוצקי ואורנה יפת, מייסד ג'פניקה מוכר את הרשת ב־50 מיליון שקל, באתר כלכליסט, 2 באפריל 2015
- ^ אורנה יפת, פנים למזרח: רשת הסושי ג'פניקה תפתח סניף ראשון בחו"ל, באתר כלכליסט, 6 בינואר 2016
- ^ ליגת העל תיקרא מעתה "ליגת ג'פניקה", באתר ynet, 23 באוגוסט 2018