שקית חלב – הבדלי גרסאות

בישראל שקית החלב היא מוצר הנמצא ב[[פיקוח על מחירים|פיקוח]], כלומר מחירו נשלט על ידי המדינה ובשל כך נוצרו הבדלי מחירים לא זניחים בין שקיות החלב לבין החלופות האחרות הקיימות לשיווק חלב - בקבוקי פלסטיק או קרטוניות חלב. בשל הבדלי המחירים נצפה קשר בין המעמד הסוציו-אקונומי של הצרכן לבין סוג מכל החלב שהוא נוהג לרכוש. ככל שמעמדו הסוציו-אקונומי של הרוכש גבוה יותר כך גדל הסיכוי שהוא ירכוש חלב בקרטוניות ולא בשקיות למרות מחירן הגבוה יותר של הראשונות. רשת [[ריבוע כחול]] יצרה על סמך הבדלים אלו מדד ל[[מעמד|מעמדו]] הסוציו-אקונומי של האזור המתבסס על היחס שבין מספר קרטוניות החלב שנרכשו בסניף האזורי לבין מספר שקיות החלב. ככל שהיחס בין השניים גבוה יותר, כך מעמדו של האזור גבוה יותר<ref>אורנה יפת, [http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-2834517,00.html על הקשר בין קניית חלב למעמד סוציו-אקונומי], ynet</ref>