כרוב סיני – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ הסרת תבנית:צמח השדה לאחר הוספת תבנית:מידע טקסונומי בקישורים חיצוניים (דיון)
מאין תקציר עריכה
שורה 1:
{{מיון}}
[[קובץ:Brassica rapa var. chinensis (leaf).jpg|ממוזער|כרוב סיני]]
'''כרוב סיני''' ([[שם מדעי]]: ''Brassica rapa'' ותת זניו) המכונה בוק צו'י, באק צ'וי או פאק צ'וי הוא מין של [[ירק]] עלים סיני הנפוץ ב[[המטבח הסיני|מטבח הסיני]] ומטבחים נוספים ב[[המזרח הרחוק|מזרח הרחוק]]. מבחינת טעמו ומראהו דומה הכרוב הסיני ל[[כרוב]] הלבן הנפוץ במערב אך הוא משתייך למשפחת ה[[לפת]]. ישנן גרסאות רבות לתעתוק שם הירק ולסיווגו המדעי.