פיצה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ שוחזר מעריכות של 82.81.109.129 (שיחה) לעריכה האחרונה של TMLN123 |
|||
שורה 42:
===מאכלים דמויי פיצה בעולם===
בנוסף לגרסה האיטלקית והאמריקאית, קיימות גרסאות רבות של מאכלים דמויי פיצה ברחבי העולם, בהם נעשה שימוש בבסיסים אפויים שונים, כגון: ה[[לחמאג'ון]] ה[[המטבח הטורקי|טורקי]] או ה[[טארט פלמבה]] ו[[פיסלדייר]] ה[[המטבח הצרפתי|צרפתים]].
בקרב היהודים מקובל להכין ב[[חג הפסח]], [[פיצת מצה]] כתחליף לפיצה המסורתית, כיוון שהפיצה הרגילה היא [[חמץ]], ואסורה ליהודים במהלך החג.
בישראל נפוצה גירסה של פיצה שהבצק שלה עשוי [[פיתה|מפיתה]] שחצויה לשתיים בשולייה, מתכון לפיצה זו מופיע בספר "ילדים מבשלים" של [[רות סירקיס]]. קרויה בשם "פיצה על פיתה" או בקיצור "פיצה פיתה".
==ההיסטוריה של הפיצה==
| |||