לפת – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
בוט סדר הפרקים (שיחה | תרומות) מ הוספת פרק הערות שוליים (בוט סדר הפרקים) |
מ קו מפריד בטווח מספרים |
||
שורה 12:
}}
'''לפת''' (שם מדעי: ''Brassica rapa'')
הלפת גדלה בייחוד בארצות של אקלים נח וממוזג. נזכרה ב[[משנה]] "הטומן '''לפת''' וצנונות תחת הגפן, אם היו מקצת עליו מגלין, אינו חושש לא משום כלאים, ולא משום שביעית, ולא משום מעשרות, ונטלים בשבת" (משנה כלאים א ט), בין ירקות הגינה.
בתקופת ה[[משנה]] נחשב הלפת למאכל עניים ושימש גם כ[[מספוא]], ובמסכת ברכות מד ב' נאמר: "אוי לבית שהלפת עוברת בתוכו" .
{{הערה|1=[https://kotar.cet.ac.il/KotarApp/Index/Chapter.aspx?nBookID=101843819&nTocEntryID=101849001 צמחים, מאכלים ודפוסי אכילה בספרות הברכות
לפת טרייה מכילה 30 קלוריות ל-100 גרם ולפת מבושלת 28 קלוריות ל-100 גרם. הלפת היא [[אשרוש]] עם שושנת עלים בראשו והוא דומה ל[[צנון]] בחיצוניותו ובאופן גידולו. גם הלפת היא גידול חד-שנתי חורפי. ידועים זנים כדוריים, עגולים-פחוסים ושיפודיים. הוא גידול רב-שימושי הנאכל טרי או כבוש והעלים הירוקים מבושלים כ[[תרד]].
|