פראן אדריה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ Cat-a-lot: העברה מקטגוריה:מעוטרי עיטור מסדר השמש העולה ל קטגוריה:מקבלי עיטור מסדר השמש העולה using Cat-a-lot |
←לקריאה נוספת: #1lib1ref |
||
שורה 52:
* Michael Steinberger, '''Au Revoir to All That: The Rise and Fall of French Cuisine''', Bloomsbury Publishing PLC, 2010; pp. 7, 10, 59-60, 64, 82, 98, 162, 177, 191, 219-220.
</div>
* [[אביטל ענבר]], '''אווז בנוסח אשכנז - זכרונות מאלזאס''', הוצאת המחבר, 2011, עמ' 185, 186, 188, 189, 191.{{ULI|013915267}}
* [[נתן דונביץ']], '''מקיוסק גזוז עד מסעדת שף - מאה שנות אוכל בתל אביב''', [[אחוזת בית (הוצאה לאור)|הוצאת אחוזת בית]], 2012; עמ' 463-462, 464, 465.
| |||