אולביה-טמפיו – הבדלי גרסאות

באזורי התעשייה של הערים טמפיו פאוסנה ו[[קלנגיאנוס]] מצויה מרבית תעשיית השעם של סרדיניה. ייצור ה[[שעם]] באי אינו גדול בהיקפו, ועומד על סך של 12,000 טון מתוך 300,000 טונות בעולם לשנה. ארצות הייצור העיקריות הן [[פורטוגל]], [[צרפת]] ו[[צפון אפריקה]]. עצי השעם גדלים גם באזורים נוספים באי וכן בצפוןב[[צפון איטליה]]. העצים גדלים באופן טבעי ואין [[מטע (חקלאות)|מטעים]] שניטעו בידי האדם. השיטה לכריתת קליפת הגזע נהוגה בסרדיניה מאז [[המאה ה-19]] כאשר מטעי השעם התגלו על ידי ה[[צרפת]]ים וה[[ספרד]]ים. מאז לא חל שינוי בשיטות העבודה. לאור המחיר הגבוה של הקליפות, השימוש בשעם מסרדיניה הוא רק לייצור פקקים לבקבוקים מובחרים ולמוצרים עדינים לקישוט הבית.