מערכת העיכול – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ הוספת קישור לאנזים
מ הוספת קישור לוושט
שורה 17:
**'''[[ענבל]]''' – פיסת רקמה התלויה מעל שורש ה[[לשון (איבר)|לשון]] מגג ה[[פה]] מאחורי החך הרך
**'''[[שן|שיניים]]''' – [[שן חותכת|חותכות]], [[ניב (שן)|קורעות]], [[מלתעה|מועכות]] ו[[שן טוחנת|טוחנות]] את המזון, תוך כדי הלעיסה (שהיא תנועה מתואמת של ה[[לסת]] והלשון) פירוק זה הוא פירוק מכני
**'''[[רוק (ביולוגיה)|רוק]]''' – מופרש מ[[בלוטות רוק|בלוטות הרוק]] לתוך חלל הפה, זוג בלוטות הפרוטיס באזור האוזניים, זוג בלוטות תת-לסתיות מתחת לבסיס הלשון בחלק האחורי של הפה, זוג בלוטות תת-לשוניות מעל הבלוטות התת-לסתיות. שומר על רטיבות הפה ומפריש אנזימים - ליזוזים - משמש כהגנה ראשונית מפני [[חיידק]]ים ,ו[[עמילאז]] המתחיל את פירוק הפחמימות לאבני הבניין שלהם (רב סוכר לדו סוכר (סוכרוז) וחד סוכר (גלוקוז)) במטרה לנצל בצורה מרבית את הגלוקוז שאנו אוכלים מהסיבה שהוא נחוץ לתהליך החשוב ביותר בגוף - הנשימה התאית. בנוסף, הרוק גורם למזון להפוך לעיסה, ובכך מקל על בליעתו ועל המעבר בוושטב[[וושט]].
**'''[[לשון (איבר)|לשון]]''' – שריר המשתתף בלעיסה על ידי העברת המזון בין השיניים, מסייע בערבובו עם הרוק ואחראי על פעולת הבליעה, בכך שהוא דוחף את המזון הלעוס למעלה ולאחור כלפי החך והלוע לתוך הושט.
* '''[[לוע]]''' – צינור שרירי, מרופד בקרום רירי, שנמשך מבסיס הגולגולת עד לתחילת הוושט, דרכו עובר המזון מחלל הפה אל הוושט.