לקטוז – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ הטמעת תבנית:בקרת זהויות בערכים (תג) |
החלפות (), תיקון כיווניות להערת שוליים, הדגשת השם |
||
שורה 1:
'''לקטוז''' ('''Lactose'''), המכונה גם סוכר החלב, הוא [[דו סוכר]] המורכב מהסוכרים [[גלוקוז]] ו[[גלקטוז]], הקשורים ב[[קשר גליקוזידי|קשר β גליקוזידי]] בין הפחמנים 1 ו-4. הסוכר מהווה 2%-{{כ}}8% מהמוצקים ב[[חלב]] ה[[יונקים]]. מקור שמו הוא השם ה[[לטינית|לטיני]] לחלב, Lac, בתוספת הסיומת 'וז' הניתנת לסוכרים.
{{תרכובת
שורה 11:
| טמפרטורת היתוך = 252
| נקודת הבזק = 357.8
| אנתלפיית התהוות סטנדרטית = 2242.11−
|הערה כללית = טמפרטורת היתוך של מונוהידראט:{{ש}}{{משמאל לימין|202}} [[מעלות צלזיוס|°C]] {{ש}} {{#חשב:{{formatnum:202|R}} + 273.15}} [[קלווין|K]]
}}
| |||