שחיטה (הלכה) – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
תיקון הקישור בהערה
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד עריכה מתקדמת מהנייד
עפי דפש, הרחבה
שורה 14:
'''שחיטה''' ב[[יהדות]] היא [[מצווה]] [[כשרות|להכשיר]] [[בהמה]], [[חיה (יהדות)|חיה]] או [[עופות|עוף]] [[טומאה וטהרה|טהורים]] באמצעות [[שחיטה|המתה]] על פי ה[[הלכה]]. בעל חיים שלא נשחט כהלכה, נחשב ל[[נבלה (יהדות)|נבלה]] ואינו כשר לאכילה או ל[[קורבן]]. יוצאים מכלל זה הם [[דג]]ים ו[[חגבאים|חגבים]] [[כשרות#בעלי חיים מותרים ואסורים|כשרים]] המותרים באכילה בכל סוג של המתה.
 
השחיטה מבוצעת על ידי חיתוך עמוק ומהיר של החלקים הרכים בצווארו של בעל החיים, ב[[סכין]] חדה וחלקה מפגימות, תוך הקפדה על כמה כללים, מהם אופן החיתוך, טיב הסכין, חיתוך [[קנה הנשימה]] וה[[וושט]] (משתנה מבהמה לעוף), ומיקום החיתוך בצוואר.
השחיטה מבוצעת על ידי שיסוף צווארו של בעל החיים בעודו בהכרה מלאה{{הערה| [https://drive.google.com/file/d/143qtfdGOyEIzLCQ31c_RZHdJ6B1wesmG/view?usp=drivesdk תקן בית מטבחיים] עמ' 6 סעיף ב7 1.}} ב[[סכין]] חדה וחלקה מפגימות. כחלק מהשיסוף יש לחתוך את ה[[וושט]] של בעל החיים וכן את [[קנה הנשימה]]. השיסוף גורם למותו של בעל החיים מאבדן דם לאחר 30–120 שניות.{{הערה|פרופ' [[יורם יובל]], [https://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4920594,00.html גם לבעלי חיים יש רגשות - ושחיטה כשרה לא מונעת סבל], באתר [[ynet]]}}
 
השחיטה כיום מתבצעת כאשר הבהמה בהכרה מלאה{{הערה| [https://drive.google.com/file/d/143qtfdGOyEIzLCQ31c_RZHdJ6B1wesmG/view?usp=drivesdk תקן בית מטבחיים] עמ' 6 סעיף ב7 1.}}כך לדרישת רוב פוסקי ההלכה, האוסרים הימום חשמלי לפני השחיטה{{הערה|ראו בהרחבה [[חוק השחיטה (שוודיה)#הימום הבהמה]]}}. [[חוק השחיטה (שוודיה)|ישנן מדינות]] האוסרות את השחיטה היהודית בשטחיהן ללא הימום מוקדם.
 
חיתוך עמוק של הצוואר גורם למותו של בעל החיים מאבדן דם, זמן המוות משתנה בין הבעלי חיים, והוא נע בבהמה בין 30–120 שניות.{{הערה|פרופ' [[יורם יובל]], [https://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4920594,00.html גם לבעלי חיים יש רגשות - ושחיטה כשרה לא מונעת סבל], באתר [[ynet]]}}. קיים ויכוח בין חוקרים סביב סבל הבהמה בין השחיטה למוות.
 
==מקור המצווה==